Makanan yang sehat adalah makanan yang higenis serta banyak mengandung gizi. Makanan higenis, yaitu makanan yang tidak mengandung kuman penyakit dan tidak boleh bersifat meracuni tubuh serta lezat rasanya. Syarat-syarat itu adalah sebagai berikut :
Selain syarat-syarat tersebut diatas, agar memberikan kesehatan bagi tubuh, sebaiknya juga harus :
Pada kegiatan lomba Makanan Sehat ini bertujuan untuk meningkatkan kreativitas siswa dalam menghasilkan karya dan meningkatkan rasa kepedulian akan kesehatan. Karena kesehatan itu bermula dari makan-makanan yang kita konsumsi dan pola hidup yang sehat.
Lomba makanan sehat yang dilaksanakan oleh SMK Negeri 1 Muara Enim pada tanggal 21 Agustus 2013 yang melibatkan siswa-siswi SMK Negeri 1 Muara Enim untuk menyajikan makanan-makanan terbaik mereka yang memenehui kriteria dari makanan sehat. Setiap kelas menyajikan 1 jenis makanan sehat atau lebih yang memenuhi standar makanan sehat Indonesia.
Adapun kelas yang memperoleh juara Lomba Makanan Sehat Periode 2013-2014 adalah :
1. Kelas XII AP 2
2. Kelas XII TKJ 2
3. X AK 1
Selamat buat teman-teman yang telah memperoleh Juara dan terus tingkatkan dari karya kreativitas kalian. Semoga menjadi inpirasi bagi teman-teman kita lainnya.
